Boczek Pieczony

  • bezglutenowy

Boczek Pieczony Plastry to wędzonka wieprzowa, pieczona przy użyciu unikatowej na europejskim rynku technologii pieczenia suchym, gorącym powietrzem, bez użycia oleju! 

Boczek Pieczony Plastry Kaminiarz

Boczek najwyższej klasy. Mięso wieprzowe starannie oczyszczone, pozbawione skóry i chrząstek. Boczek wędzony jest tradycyjnie, dymem z drewna bukowego, olchowego lub klonowego, a następnie pieczony. Gotowy do spożycia na zimno, jako zimna przekąska, lub do dalszej obróbki termicznej. Idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli, cateringu oraz przemysłu spożywczego. Dostępny w różnych gramaturach i stopniach wypieczenia (100/125, 100/140, 100/165, 100/200, 100/250, 100/300, 100/330)  

 boczek pieczony 100 165 KAMCF070820     Boczek Pieczony Plastry Crispy Bacon Slices 100 250 KAMINIARZ    Boczek Pieczony Plastry Crispy Bacon Slices 100 200 KAMINIARZ

Gramatury - "Boczek Pieczony Plastry" 

Produkt  Wypieczenie Gramatura Indeks produktu 
Boczek Pieczony Plastry 100/125 100 / 125 1 kg 013-02-001
Boczek Pieczony Plastry 100/140 100 / 140 2,2 kg 013-02-003
Boczek Pieczony Plastry 100/160 100 / 160 2,2 kg 013-02-005
Boczek Pieczony Plastry 100/167 100 / 167 0,6 kg 013-02-008
Boczek Pieczony Plastry 100/167 100 / 167 1 kg 013-02-007
Boczek Pieczony Plastry 100/167 100 / 167 1,8 kg 013-02-009
Boczek Pieczony Plastry 100/167 100 / 167 2,2 kg 013-02-010
Boczek Pieczony Plastry 100/180 100 / 180 1,8 kg 013-02-013
Boczek Pieczony Plastry 100/200 100 / 200 0,25 kg 013-02-019
Boczek Pieczony Plastry 100/200 100 / 200 0,5 kg 013-02-020
Boczek Pieczony Plastry 100/200  100 / 200 1 kg 013-02-018
Boczek Pieczony Plastry 100/200 100 / 200 1,8 kg 013-02-021
Boczek Pieczony Plastry 100/200 1/2  100 / 200 1 kg 013-02-015
Boczek Pieczony Plastry 100/200 1/2  100 / 200 1,8 kg 013-02-016
Boczek Pieczony Plastry 100/200 100 / 200 2,2 kg 013-02-022
Boczek Pieczony Plastry 100/220 100 / 220 1 kg 013-02-031
Boczek Pieczony Plastry 100/220 1/2 100 / 220 2 kg 013-02-030
Boczek Pieczony Plastry 100/250 100 / 250 1 kg 013-02-041
Boczek Pieczony Plastry 100/250 100 / 250 2,2 kg 013-02-042
Boczek Pieczony Plastry 100/250 100 / 250 0,25 kg 013-02-043
Boczek Pieczony Plastry 100/250 100 / 250 1,6 kg 013-02-049
Boczek Pieczony Plastry 100/256 100 / 256 0,6 kg 013-02-050
Boczek Pieczony Plastry 100/270 100 / 270 0,6 kg 013-02-052
Boczek Pieczony Plastry 100/270 100 / 270 1 kg 013-02-054
Boczek Pieczony Plastry 100/300 100 / 300 0,8 kg 013-02-055
Boczek Pieczony Plastry 100/320 100 / 320 1,6 kg 013-02-058
Boczek Pieczony Plastry 100/330 100 / 330 0,5 kg 013-02-059
Boczek Pieczony Plastry 100/330 100 / 330 1,4 kg 013-02-060
Boczek Pieczony Plastry 100/400 100 / 400 0,8 kg 013-02-061

 

 Zalety "Boczek Pieczony Plastry"

  • Wszechstronność zastosowania!
  • Komfort - dzięki wcześniejszemu plastrowaniu!
  • Jakość - boczek bez skóry i chrząstek!
  • Estetyka - plastry perfekcyjnie pocięte!
  • Wędzone tradycyjnie - dymem z eko-drewna bukowego, olchowego lub klonowego! 

Zastosowanie "Boczek Pieczony Plastry"

  • dodatek do dań gotowych (zup, makaronów)!
  • otulina np. do mięsa drobiowego lub schabu! 

Wartości odżywcze "Boczek Pieczony Plastry"

Wartość odżywcza w 100g %(100g)*
Wartość energetyczna 1661 kJ/400 kcal 20 %
Tłuszcz 31,0 g 44 %
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,0 g 60 %
Węglowodany <0,5 g <0,5 %
- w tym cukry <0,5 g <0,6 %
 Białko 30,0 g  60 % 
Sól 3,4 g 57 %

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C. Po otwarciu, należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.

Pobierz prezentację!

boczek pieczony Kaminiarz

 

Dział Handlu:
Tel. +48 65 529 95 51, Tel. +48 609 447 347
Tel. + 48 697 034 190
HoReCa + 48 798 073 745

zamowienia@kaminiarz.pl

a a j r f