Wędliny, wędzonki, kiełbasy

  • bezglutenowy
Indeks: 01-103-303
Rodzaj opakowania: MAP
Waga opakowania: ok 500g

Szynka Dojrzewająca to wędzonka wieprzowa, surowa, wędzona tradycyjną metodą dymem z drewna olchowego, a następnie poddana procesowi dojrzewania, z wykorzystaniem kultur bakterii.

100g szynki dojrzewającej wyprodukowano ze 113 g najwyższej jakości mięsa wieprzowego!

Szynka Dojrzewająca Plastry Tacka Kaminiarz
Opakowanie: Szynka Dojrzewająca Plastry Tacka Kaminiarz

Zalety Szynki Dojrzewającej 

  • Wytrawny smak!
  • Wysoka zawartość białka!
  • Najwyższa jakość mięsa wieprzowego!
  • Produkt pozbawiony skóry i chrząstek!
  • Praktyczna gramatura!
  • Zawsze świeży produkt!
  • Niewielka cena jednostkowa!

Zastosowanie Szynki Dojrzewającej 

  • Śniadania i kolacje -  do kanapek! do sałatek!
  • Obiad - jako otulina np. szparagów, zrazów!
  • Przekąska - jako samodzielna przekąska koktajlowa! jako otulina do różnych produktów np. suszonych śliwek!   

Wartości odżywcze Szynki Dojrzewającej 

Wartość odżywcza w 100g %(100g)*
Wartość energetyczna 692 kJ/165 kcal 8,3 %
Tłuszcz 7,3 g 10,5 %
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,5 g 12,5 %
Węglowodany 1,1 g <1,0 %
- w tym cukry 0,5 g <1,0 %
 Białko 24 g  48 % 
Sól 4,0 g 67 %

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

 

Mięso starannie oczyszczone, pozbawione skóry i chrząstek, o ciemnobordowym, apetycznym kolorze. W procesie dojrzewania produkt osiągnął dodatkowy efekt tenderyzacji, dzięki czemu wędlina jest krucha, delikatnie ciągliwa. Dzięki specjalistycznej technologii szynka oferowana jest w formie perfekcyjnie cienkich plastrów o grubości 1,5 mm, w opakowaniach o gramatura 150g, 2x250g i ok 500g.

Produkt o niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości białka. Wytrawny smak czyni z niej idealną przekąskę koktajlowa, ekskluzywną, dla koneserów. Szynka Dojrzewająca KAMINIARZ to znakomita alternatywa dla dojrzewającej szynki parmeńskiej.

Uwaga: Szynka Dojrzewająca KAMINIARZ jest produktem bezglutenowym.

 

Dział Handlu:
Tel. +48 65 529 95 51, Tel. +48 609 447 347
Tel. + 48 697 034 190
HoReCa + 48 798 073 745

zamowienia@kaminiarz.pl

a a j r