Boczek Wędzony

  • bezglutenowy
Indeks: 017-18-001
Rodzaj opakowania: MAP
Waga opakowania: ok. 700g

Boczek Peklowany Wędzony Dymem Klonowym to produkt mięsny, uzyskany z boczku wieprzowego bez skóry, żeber,chrząstek.

Zawartość tłuszczu <25 %. Produkt peklowany, wędzony dymem z drewna klonowego, z dodatkiem wody, plasterkowany (grubość plastra: 2 mm). Pakowany w atmosferze ochronnej. Produkt najwyższej klasy.

Boczek Peklowany Wędzony Dymem Klonowym 2 mm Kaminiarz 1926
Opakowanie: Boczek Peklowany Wędzony Dymem Klonowym 2 mm Kaminiarz 1926

Opakowanie jednostkowe zawiera ok. 700 produktu. Zawartość idealna dla potrzeb segmentu HoReCa.  Jeśli prowadzisz niedużą restaurację, to Boczek Peklowany Surowy Plastry Plastry 2,5m jest dla Ciebie optymalnym produktem!

Zalety

  • Gramatura idealna dla HoReCa!
  • Żadnych ubytków i strat!
  • Zawsze świeży produkt!
  • Produkt pozbawiony skóry i chrząstek!
  • Produkt wędzony tradycyjnie!
  • Efektywniejsza kontrola nad kosztami!
  • Szybsza praca w kuchni!
  • Wyższa jakość i estetyka dań!

Zastosowanie

  • Śniadania i kolacje - do kanapek! do tostów! do jajecznicy! do hamburgera! 
  • Obiad - do szparagów! jako otulina do zrazów, mięsa drobiowego! do pieczeni! do spaghetti carbonara! do zup!
  • Przekąska - jako przekąska koktajlowa!  jako otulina do suszonych śliwek! do mufinek!

Wartości odżywcze

 Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 963 kJ/232 kcal
Tłuszcz 18 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,1 g
Węglowodany <0,5 g
- w tym cukry <0,5 g
 Białko 17 g 
Sól 1,5 g

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C. Po otwarciu, należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin.

Dział Handlu:
Tel. +48 65 529 95 51, Tel. +48 609 447 347
Tel. + 48 697 034 190
HoReCa + 48 798 073 745

zamowienia@kaminiarz.pl

a a j r f