Boczek i Wędliny dla HoReCa

Rodzaj opakowania: MAP
Waga opakowania: 1 kg
Temperatura przechowywania: 2-6°C
Termin przydatności: 21 dni

Wędzony dymem z drewna klonowego; Zawartość tłuszczu <25% 

Produkt mięsny uzyskany z boczku wieprzowego, bez skóry, żeber, chrząstek. peklowany,  wędzony dymem z drewna klonowego z dodatkiem wody. Plasterkowany. Zawartość tłuszczu <25%. Pakowany w atmosferze ochronnej.

Boczek Peklowany Wędzony Klon RS-017-18 2 mm  Kaminiarz 1926

Składniki

Boczek wieprzowy bez kości, chrzęści i skóry (87%), woda, sól, glukoza, stabilizatory: E 451, E 452, przeciwutleniacz: E 316, substancja konserwująca: E 250.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 963 kJ/232 kcal
Tłuszcz 18 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,1 g
Węglowodany <0,5 g
- w tym cukry <0,5 g
 Białko 17 g
Sól 1,5 g

Dział Handlu:
Tel. +48 65 529 95 51, Tel. +48 609 447 347
Tel. + 48 697 034 190
HoReCa + 48 798 073 745

zamowienia@kaminiarz.pl

a a j r f